Posts con la categoría Madrid Restaurantes
De un tiempo a esta parte, un buen puñado de bodegas ubicadas en los alrededores de Madrid abren sus puertas a los amantes del buen vino. Una excusa perfecta para una escapadita rápida que se puede coronar con una estupenda comida en las propias instalaciones vinícolas. Como en bodegas El Regajal, situadas en Aranjuez, Leer artículo completo
Tienes hasta el 5 de febrero para disfrutar de esta iniciativa que a buen seguro te dejará buen sabor de boca, en el estómago y en el corazón. Hablamos de la octava edición de Gastrofestival, que llega con el subtítulo de ‘Un Madrid para comérselo’. Se trata de quince días de despliegue de imaginación en el que restaurantes, Leer artículo completo
¿Te encuentras sin un plan definido para la última noche del año? ¿No te ves apretujado en la Puerta del Sol uvas en ristre? Aquí te proponemos algunas cenas en diversos restaurantes de la capital para que la salida y entrada del año sea lo más grata posible. Platea, ese centro gastronómico de indudable toque chic es una buena opción, Leer artículo completo
La proliferación de los conocidos como ‘bares del plato cuadrado’, con sus ensaladas de queso de cabra y cebolla caramelizada, han puesto bajo amenaza a otros restaurantes, de toda la vida, cuyo encanto sin embargo resiste estos embates de la modernidad. Y es bueno que así sea, pues su encanto añejo no se consigue en dos días con cuatro consejos de un gurú gastronómico. Leer artículo completo
En primer lugar, como su propio nombre indica, no es un espacio ubicado precisamente en las afueras, sino en la plaza de Cibeles, 1, situado en el conocido como paseo del Arte. Se encuentra en el Palacio de las Comunicaciones, sede del Ayuntamiento de Madrid, y el edificio más emblemático del arquitecto también más emblemático de Madrid, Leer artículo completo
Pasado el vendaval de Tapapiés, el festival de la cocina en miniatura que cada año acoge con gran éxito el barrio de Lavapiés, nos volvemos a fijar en la tapa en sí. En aquellos bares especializados en hacer verdaderos prodigios culinarios en formato pequeño. Como la Gastrocroquetería de Chema, en calle del Barco 7, Leer artículo completo
Lleva años de moda en nuestro país, pero es cierto que es un aperitivo muy sabroso y que apreciamos más incluso en verano, por su carácter refrescante. En Ebla (c/ Martín de los Heros, 7) ofrecen un hummus de primera calidad, que se puede mojar con un fino pan de pita. Uno de los pioneros en Madrid de la comida árabe, Leer artículo completo
Que no te den envidia tus amigos con sus fotos de pescados suculentos en primera línea de playa porque, si bien no hay mar, Madrid sí que tiene una buena oferta de su fruto más preciado: el pescado.
Empezaremos por el ceviche, esa receta sudamericana que tantos adeptos tiene ya en España. Distrito 798 es un buen lugar para probarlo (Ceviche Mediterráneo o Ceviche Mar y Luz), Leer artículo completo
Y el invierno, y el otoño… porque es cierto que las buenas tapas no conocen estación, pero en vacaciones también saben mejor. Aquí te damos algunas sugerencias sobre esta cocina en miniatura, algunas más de batalla, otras más refinadas. De las primeras encontrarás en los dos locales de La Petisqueira (c/ Churruca y Mejía Lequerica 17, Leer artículo completo
Pasear por el pulmón de la ciudad es casi una cita obligada para visitantes y residentes de Madrid, al menos una vez por semana. Entrar por la puerta del Ángel Caído, tras atravesar la cuesta de Moyano, admirar la belleza primaveral de la Rosaleda o respirar junto al lago y sus músicos callejeros.
Escorándonos hacia la avenida Menéndez Pelayo, Leer artículo completo
